手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
3分煮るだけの簡単キムチ料理です。
[2人分］
・豆苗：1袋 ・しめじ：1/2袋 ・油揚げ：1/2枚
［A]・だし汁：300ml ・酒：大さじ2 ・みりん：大さじ2
・砂糖：大さじ１ ・醤油：大さじ１
・香寿庵特選キムチの素：大さじ１
１．豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
油揚げは半分に切ってから１㎝幅に切る。
２．鍋に［A]を熱し、１を入れ、３分程度煮て、そのまましばらく置き、
味をなじませる。
今日の豆苗としめじのピリ辛煮びたし は、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）
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