キムチレシピ

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[2人分］
・にら：1/2束　　・豆腐：1丁
・ごま油：大さじ1
［Ａ］・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　・酒：小さじ1　　
　　・砂糖：小さじ1　　・醤油：小さじ２

1．豆腐は軽く水気を切る。
　にらは3cmの長さに切る。
2．［Ａ］を混ぜあわせる。
3．フライパンを強火で熱し、豆腐を炒る。
　豆腐の水分が飛んだらごま油を加えてからめる。
4．にらを加えてしんなりするまで炒める。
5．［Ａ］を加えて、全体にからめるように炒め合わて器に盛る。

　
　今日のピリ辛にら炒り豆腐炒め　は、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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