キムチレシピ

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［1人分］
・ほうれん草：50g　・バゲット：2cm
[バゲット用]・塩コショウ　オリーブ油：各少々
大根キムチ：35g
[A]・マヨネーズ:小さじ1
　　　　　　　　　・ケチャップ：小さじ1　・牛乳：大さじ1/2

1ほうれん草は4〜5cmに切って水につけてシャキッとさせ、
　水気をよく切る。
　バゲットは1～1.5cm角に切ってアルミホイルに乗せ、
　[バゲット用]の調味料を絡め、
　オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
　大根キムチは１㎝に切る。
2．ほうれん草をキムチを軽く混ぜて器に盛り、
　バゲットを散らして、
　混ぜ合わせた[A]をかける。

　ほうれん草と大根キムチのバゲットサラダは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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