手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ご飯の副菜はもちろん、おつまみにも！
[1人分］
・鶏もも肉：80g ・春菊：20g
・酒：大さじ1/2
［A］・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 ・マヨネーズ：小さじ1
・すりごま（白）：小さじ1/2 ・砂糖：小さじ1/2
1．鶏肉は酒を加えた沸騰したお湯で15分ゆでて
1.5～2㎝程度に刻む。
春菊はさっとゆでて水に取り、水気を絞って、3㎝に切る。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
鶏肉と春菊のピリ辛胡麻マヨ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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