キムチレシピ

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［1人分］
・フランスパン：30g　・トマト水煮：（カット）150g　
・熟成キムチ：35g　・ベーコン：1枚
・パセリ：適量
［A]・オリーブ油：大さじ1　・塩:少々
　　　　　　　　　　・ピザ用チーズ：35g

1．フランスパンは2～3㎝角に切る。
　ベーコンは1㎝幅に切る。
　キムチは1㎝角に切る。
2．トマトの水煮に［A]を加えてよく混ぜ合わせ、キムチを加えて混ぜる。
3．耐熱容器にフランスパンを並べ、その上に2を乗せ、ベーコン、チーズを散らし
　オーブントースターで10分焼く。
　ちぎったパセリを散らす。

　
　トマトとキムチのパングラタンは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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