手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
麺つゆを使って、簡単にできる一品！
［1人分］
・小松菜：50g
・ちくわ：1本
・油揚げ：1/4枚
・白菜キムチ：25g
・めんつゆ（３倍濃縮）：小さじ1
１．小松菜は４㎝に切って２分程度ゆで、
水に放ち、水気を絞る。
ちくわは長さを半分にしてから縦に１㎝幅に切る。
油揚げは細切りにして、フライパンでカリッとするまで乾煎りする。
キムチは細切りにする。
２．１をボウルに入れ、麺つゆを加えて和え、
器に盛る。
小松菜とちくわのキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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