手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
さっくりと混ぜて召し上がってください
［1人分］
・ロメインレタス：１～２枚 ・ベーコン：1枚
・熟成キムチ：20g
［A]・マヨネーズ：小さじ1 ・ヨーグルト：小さじ2
・ブラックペッパー：少々
・粉チーズ：小さじ1
1.ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水にさらした後、水気をきる。
ベーコンは1㎝角に切ってフライパンで乾煎りする。
キムチは粗いみじん切りにする。
［A］を混ぜ合わせる。
2．器にロメインレタス、ベーコン、キムチを盛り、
［A]を回しかけ、粉チーズを振る。
ロメインレタスのキムチベーコンドレッシングは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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