手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
短時間でできる簡単一品！
［1人分］
・青梗菜：１株
・白菜キムチ：30g
・サラダ油：小さじ１ ・酒：大さじ１
・顆粒中華スープの素：少々 ・塩コショウ：少々
１．青梗菜は長さを半分に切って、
茎の部分は縦に４等分にする。
２．フライパンにサラダ油を熱し、青梗菜の茎の部分を炒め、
油が回ったら酒とスープの素を加えて、しんなりするまで炒める。
３．青梗菜の葉とキムチを加えて軽く炒め、
塩コショウで味を調え、器に盛る。
青梗菜のキムチ炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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