[1人分]
・春菊:40g
・カニ風味かまぼこ:2本
・大根キムチ:40g
・ごま油:少々
・ポン酢しょうゆ:小さじ1/2
1.春菊はさっとゆでて水に取り、水気を絞って4㎝に切る。
カニ風味かまぼこは細く裂く
大根キムチは1㎝に切る。
2.1をポン酢しょうゆ、ごま油で和え、
器に盛る。
春菊とカニカマの大根キムチ和えは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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