香寿庵の大根キムチを漬け込んでいる
うまみたっぷりの残り汁を使った和え物です。
[1人分]
・白菜:1枚
・ツナ:1/2缶
[A]・大根キムチの汁:大さじ1 ・醤油:大さじ1/2
・みりん:小さじ1 ・すりごま(白):大さじ1/2
1.白菜は千切りにしてさっとゆで、
水気を絞る。
2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
白菜のツナキムチ和えは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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