・もやし:1/2袋 ・春菊:1/2袋
・白菜キムチ:30g
・塩:小さじ1/4
・ごま油:小さじ2
1.もやしと春菊はさっとゆで、水気を絞り春菊は3㎝に切る。
キムチは食べやすい大きさに切る。
2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
もやしと春菊のキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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