キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［2人分］
・米：1.5合　・ちくわ：2本　
・白菜キムチ：50g　　・梅干し：2個
・酒：大さじ1.5
・水：適量

1．お米は洗ってざるにあげる。
　ちくわは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。
　キムチはざく切りにする。
２．炊飯器に洗ったお米、酒、分量外の水を通常に炊く水量線まで加える。
　ちくわ、キムチ、梅干をのせ、炊く。
３．炊き上がったら10分蒸らし、梅干の種を取って、
　サックリと混ぜ合わせ、器に盛る。

　
　ちくわとキムチの炊き込みご飯は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/4117