キムチレシピ

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［2人分］
・小松菜：1/2束　・えのき：1/2袋
・ツナ：１缶（８０g）　
・熟成キムチ：30ｇ
・めんつゆ（３倍濃縮）：大さじ1.5　

１．小松菜とえのきは根元を切り落とし、３㎝の長さに切って、耐熱容器に入れる。
　　ツナを汁ごとかけ、食べやすい大きさに切ったキムチをのせ、
　　めんつゆをかけ、ラップをかけて電子レンジで５分加熱する。
２．軽くかき混ぜ、器に盛る。

　
　小松菜のツナキムチ蒸しは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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