手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
焼き鳥の缶詰を使った
簡単にできるピリ辛おつまみです。
［1人分］
・大豆もやし：1/2袋 ・焼き鳥缶：1缶（85g）
・熟成キムチ：30g ・刻みネギ：大さじ1
・マヨネーズ：小さじ2 ・醤油：小さじ2/3
・コショウ：少々
1．大豆もやしはゆでて水けをよく切る。
キムチはやや小さめに切る。
2．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
大豆もやしと焼き鳥のキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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