




 [2人分]
[2人分]
・トマト:1個 ・シラス:25g
・熟成キムチ:40g ・ごま油:小さじ1/2
・ポン酢醤油:大さじ1/2
・生姜千切り:1/2片分

1.トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。
 キムチ小さめに切る。
2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 
 
 
 
 トマトとキムチのシラスあえ は、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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