手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
コロコロに切った胡瓜とアボカドを
キムチマヨネーズで和えました。
スプーンで食べたい！
［2人分］
・アボカド：1個 ・きゅうり：1/2本
・熟成キムチ：30ｇ
・ゆでたまご：1個
・マヨネーズ：大さじ2 ・醤油：少々 ・コショウ：少々
1．アボカドは皮と種を取り除き、1㎝角に切る。
きゅうりも1㎝角に切り、熟成キムチは粗いみじん切りにする。
ゆで卵は殻をむき、ざく切りにする。
2．すべての材料を混ぜ合わせる。
アボカドときゅうりのキムチサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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