[2人分]
・トマト:1個
・クリームチーズ:40g
・大根キムチ:50g
・塩コショウ:少々 ・オリーブ油:大さじ1
1.トマトはへたを取り、1.5㎝角に切る。
クリームチーズは1㎝角に切る。
大根キムチは1㎝幅に切る。
2.すべての材料をボウルに入れ、それぞれが崩れないように、軽くかき混ぜ、
器に盛る。
トマトとクリームチーズと大根キムチの和えものは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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