[2人分]
・小松菜:120g ・ツナ缶:1缶(80g)
・熟成キムチ:30g
・熟成キムチの汁:小さじ2
・砂糖:小さじ2/3
1.小松菜はゆでて水けを絞り、3㎝に切る。
キムチは粗いみじん切りにする。
2.ツナは汁を切ってキムチと砂糖、キムチの汁と混ぜ合わせ、
小松菜と和える。
小松菜とキムチのツナ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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