キムチレシピ

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［1人分］
・青梗菜：1株　・ハム：1枚
・白菜キムチ：35g　・干しわかめ：大さじ1
・すりごま：小さじ1
[A]・味噌：小さじ1 ・酒：小さじ1

1．青梗菜は軸と葉に分け、
　葉は4cmに切り、軸は4〜6つ割にする。
　ハムは放射状に8等分にする。
　キムチはざく切りにする。
　干しわかめは水にさらして、水気を切る。
　[A]を混ぜ合わせる。
2．耐熱容器に干しわかめ、ハム、青梗菜、キムチを順に重ね、
　[A]を回しかけ、ふんわりとラップをして、
　電子レンジで2分加熱する。500w
3．全体を混ぜ合わせ、すりごまを加えてさっと和え、
　器に盛る。
　
　
　青梗菜とハムとキムチのレンジ蒸しは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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