手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
アルミホイルに包んで蒸し焼きに♪
ポン酢しょうゆをかけて♪
［1人分］
・キャベツ：100g ・ソーセージ：1本
・人参：30g ・白菜キムチ：35g
・酒：小さじ1
・ポン酢しょうゆ：少々
1. キャベツは4㎝角に切る。
ソーセージな斜め半分に切る。
にんじんは５㎜の厚さの短冊切りにする。
キムチは大きなものは食べやすい大きさに切る。
２．アルミホイルに１を入れて包み、酒を振りかけ
オーブントースターで10分蒸し焼きにする。
器に盛り、ポン酢しょうゆを回しかける。
キャベツとソーセージのキムチ蒸しは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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