手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
定番のほうれん草のバター醤油炒めに
えのきとキムチをプラス♪
［1人分］
・ほうれん草：70g ・えのき：70g
・白菜キムチ：30g
・バター：5g ・醤油：少々
・コショウ：少々
1．ほうれん草は3㎝に切る。
えのきは根元を切り落とし、長さを3～4㎝に切って、
根元のほうはほぐす。
キムチは細切りにする。
2．フライパンにバターを溶かし、ほうれん草とえのきを炒める。
しんなりしたらキムチと醤油を加え、コショウで味を調え、
器に盛る。
ほうれん草とえのきのキムチバター醤油炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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