キムチレシピ

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［1人分］
・サツマイモ：100g　　・ソーセージ：3本
・ブロッコリー：20g　・白菜キムチ：30g
・ピザ用チーズ：25g
［A］・粒マスタード：大さじ1/2
　　　　　　　　　　　・醤油：小さじ1

1．サツマイモは7㎜程度の輪切りにしてラップに包み
　電子レンジで2分加熱する。（500W)
　ブロッコリーは小房に分けラップに包み、電子レンジで1分加熱する。
　ソーセージは斜め切りにする。
　キムチは粗いみじん切りにする。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、キムチを加える。
　さらにサツマイモとソーセージを加えてからむように混ぜ合わせ
　耐熱容器に入れ、ブロッコリーを散らす。
　ピザ用チーズを振りかけ、オーブントースターで7～8分
　焼く。

　
　ソーセージとサツマイモのキムチチーズ焼きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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