手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチと相性のいいマヨネーズであえて♪
［1人分］
・アボカド:1/2個 ・レモン汁:小さじ1/2
・カニ風味かまぼこ：4本 ・酒：少々
・白菜キムチ:35g
・マヨネーズ:大さじ1 ・醤油小さじ1/2
1．アボカドは種と皮を取り、一口大の乱切りにして、
レモン汁を絡め、軽くつぶす。
カニ風味かまぼこは斜め半分に切って酒を振りかける。
キムチは小さめのざく切りにする。
2．1にマヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
アボカドカニカマのキムチマヨ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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