[1人分]
・アボカド:1/2個
・レモン汁:少々
・梅干:1個
・香寿庵特選キムチの素:小さじ1
1.アボカドは皮と種を取り、3㎜幅に切ってレモン汁をからめる。
2.梅干は種を抜いて細かく砕き、キムチの素と混ぜ合わせ、
1と和え、器に盛る。
アボカド梅キムチ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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