キムチレシピ

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[1人分］
・春菊：1/2袋　　・シメジ：1/4パック
・天かす（揚げ玉）：大さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1　・水：小さじ1　
・香寿庵特選キムチの素：小さじ1
　

1．春菊は熱湯でサッとゆでて水に取り水気を絞って、長さ3cmに切る。
　シメジは石づきを落とし、
　食べやすい大きさにほぐして熱湯でサッとゆでる。
2．ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
　
　
　春菊のピリ辛揚げ玉和えは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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