キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［2人分］
・厚揚げ：1枚　・長芋100ｇ
・白菜キムチ：40ｇ
・ウスターソース：大さじ1　・マヨネーズ：適量
・青のり：適量　・かつお節：適量
　　　　　　　　・ごま油：小さじ1

1．厚揚げは横半分に切ってから縦に1㎝幅に切る。
　長芋は皮をむき1㎝幅の半月切りにする。
　キムチはざく切りにする。
2．フライパンにごま油を熱し、長芋と油揚げを並べて焼き、　
　焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼く。
2．キムチを加えて軽く炒め、ウスターソースを振りかけて炒め合わせる。
3．器に盛り、マヨネーズとかつお節、青のりを振りかける。

　
　厚揚げと長芋とキムチのウスターソース炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5342