手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
材料をすべていっぺんに入れて煮込む、
簡単お料理です。
[1人分］
・鶏もも肉：１/2枚 ・レンコン：100ｇ
・生姜：1/2片 ・にんにく：1/2
［Ａ］・黒酢：大さじ2 ・砂糖：大さじ1
・醤油大さじ1 ・みりん大さじ1
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 ・水：100ｍｌ
1．れんこんは一口大の乱切りにする。
にんにく、しょうがは薄切りにする。
2．フライパンにすべての材料を入れて中火にかける。
3．煮立ったらふたをして約15分、途中一度混ぜながら煮て
器に盛る。
鶏もも肉とレンコンのピリ辛黒酢煮 は、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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