手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
水を一切加えずに作られた香寿庵の特選キムチの素を使って
ピリ辛に仕上げた梅キムチ和えです。
[1人分］
・大根：5㎝
・塩：少々
・梅干し：1個
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2弱
1．大根は細切りにして塩を揉みこみしばらく置く。
しんなりしたらさっと水に通して水気を絞る。
2．梅干は種を取って細かくたたき、キムチの素と混ぜ合わせ、
1と和え、器に盛る。
大根の梅キムチ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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