手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
秋ナスをさっぱりとキムチ生姜醤油で♪
［1人分］
・茄子：1本 ・レンコン：50g
・いんげん：２本 ・白菜キムチ：30g
［A]・醤油:大さじ1/2 ・おろししょうが：小さじ1
・揚げ油：適量
1．なすはへたを取り、一口大の乱切りにする。
レンコンも一口大の乱切りにする。
インゲンは斜めに４～５㎝に切る
2．キムチは粗いみじんぎりにして、［A]と混ぜ合わせる。
3．揚げ油を熱し、茄子とレンコン、いんげんを揚げ、2と和え、
器に盛る。
なすとレンコンのキムチ生姜醤油和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5230
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
