手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
最後に入れるバターで
一味違ったかぼちゃの煮物に！
[2人分］
・かぼちゃ:200g ・油揚げ：1枚
［Ａ］・水：200ml ・砂糖:大さじ2
・醤油:大さじ1 ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
・バター：5g
1．かぼちゃはわたと種を取り、3cm角に切る。
油揚げは、縦半分に切ってから、横に幅2㎝に切る。
2．鍋に［Ａ］と1を入れて火にかけ、10分程度煮る。
3．汁けが少なくなってきたらバターを加え、かるく混ぜ
器に盛る。
今日の かぼちゃと油揚げのピリ辛バター煮は、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）
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