




 [1人分]
[1人分]
・玉ねぎ:1/8個  ・ミックスビーンズ:50g
・白菜キムチ:25g  ・パセリのみじん切り:大さじ1
[A]・顆粒スープの素:小さじ1/2
   ・塩:少々 ・こしょう…少々 ・水:100ml
        ・オリーブ油:小さじ1

1.玉ねぎとキムチは1cm角に切る。
2.鍋にミックスビーンズ、玉ねぎ、キムチ、[A]を入れて火にかけ、
 汁気が少なくなるまで煮る。
3.器に盛り、パセリをふり、オリーブ油を回しかける。
 
 
 ミックスビーンズとキムチのさっと煮は、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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