手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
カリッと焼いた油揚げがおいしい♪
[2人分］
・ししとう：６本
・油揚げ：１枚
・酒：小さじ１ ・醤油：小さじ2/3
・香寿庵特選キムチの素：小さじ１
１．油揚げは熱湯を回しかけ、縦半分に切って
横に細切りにする。
ししとうは斜め半分に切る。
２．フライパンに油揚げを入れて火にかけ、
弱火でカリカリになるまで炒める。
３．ししとうを加え、焼き色がついたら酒、しょうゆ、キムチの素を加え、
火を止め、炒め合わせ、器に盛る。
シシトウと油揚げのピリ辛焼きは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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