キムチレシピ

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[1人分］
・しいたけ：３枚　
［A]・水：２００ml　・顆粒スープの素：小さじ１
［B]・カッテージチーズ：大さじ２
　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
　　　　　　　・すりごま(白)：大さじ１
　　　　　　・パセリのみじん切り：少々
　　

１．しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。
　　小鍋に［A]を入れて火にかけ、シイタケをさっと煮る
２．ボウルに［B] を入れて混ぜ合わせ、１と和え、
　　器に盛り、パセリを振りかける。

　
　今日のシイタケのカッテージチーズのピリ辛和えは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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