手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
簡単においしくできておすすめ！
甘辛味でごはんによく合う！
[2人分］
・牛切り落とし肉：100g ・厚揚げ：1枚
・マイタケ：1/2袋
［A]・醤油：大さじ1 ・砂糖：小さじ2
・みりん：小さじ2・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
・水：200ml
1．厚揚げ、8等分にする。
牛肉は一口大に切る。
まいたけはほぐす。
2．鍋に厚揚げ、牛肉、まいたけを入れ、［A]を加えて火にかけ、
煮立ったら落し蓋とふたをし、15分程度煮る。
ふたを取って2～3分煮詰め、器に盛る。
牛肉と厚揚げのピリ辛煮は、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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