キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・いんげん：35g　・酒：小さじ1
・白菜キムチ：25g
・卵：1個
［A]・塩：少々　・カレー粉：一つまみ　・粉チーズ：小さじ1
　　　　　　　　・サラダ油：小さじ1　

1．いんげんはへたを切り落とし、3㎝に切る。
　キムチはざく切りにする。
　卵は割りほぐし、［A]を加えて混ぜ合わせる。
2．フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、
　酒を振りかけ、キムチも加え１～2分程度炒める。
3．2をフライパンの端に寄せ、
　空いたところに卵を流しいれ、大きくかき混ぜながら2と絡め、
　器に盛る。
　
　
　いんげんとキムチの卵炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5075