キムチレシピ

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［1人分］

・カリフラワー：1/4個　・塩：少々
・白菜キムチ：25ｇ　
・ごはん：80ｇ　
・ごま油：少々
　　　　　　　　・白いり胡麻：少々

1．カリフラワーは塩を加えた沸騰したお湯でゆでて、細かく刻む。
　キムチは粗いみじん切りにする。
2．ご飯に1を混ぜ、ごま油を振りかけて軽く混ぜ合わせ、
　器に盛り、白ごまを振りかける。
　
　
　カリフラワーキムチご飯は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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