手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
短時間でできておすすめ！
［2人分］
・油揚げ：１枚 ・モロヘイヤ(葉）:30g
・白菜キムチ：35g
［A]・だし汁：50ml ・しょうゆ：大さじ1/2
・みりん：大さじ1/2 ・砂糖：小さじ1/2
・ごま油：少々
1.モロヘイヤは、ざく切りにする。
油揚げは、縦半分に切って横細切りにする。
2．鍋に［A]を煮立て、１とキムチを加えて１～２分煮る。
ごま油を振りかけ、器に盛る。
モロヘイヤとキムチのさっと煮は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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