キムチレシピ

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18/03/25 しし唐のピリ辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:しし唐のピリ辛炒め

シシトウを
キムチの素でピリ辛に仕上げた桜エビで炒めました。
おつまみにおすすめ!

材料
キムチの素[2人分]
・しし唐:1パック(14本)・桜エビ:大さじ2
・ごま油:小さじ2
[A]・みりん:大さじ1 ・砂糖:小さじ1/2
 ・香寿庵特選キムチの素:大さじ1 

作り方
1.ししとうは軸を切り落とし、斜めに半分に切る。
 [A]をまぜあわせる。
2.フライパンにごま油を熱し、しし唐を炒め、
 油が回ってきたら桜エビを加えて軽く炒め、
 [A]を回しいれ、火を止めて、からめるように炒め、
 器に盛る。  
  
使用したキムチ 
 しし唐のピリ辛炒めは、
 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2018年03月25日 22:29 | パーマリンク

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