[1人分]
・豆苗:1/2袋 ・ウインナーソーセージ:2本
・白菜キムチ:30g
・オリーブ油:大さじ1/2
・ケチャップ:大さじ1/2 ・こしょう:少々
1.豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
ウインナーは斜め切りにする。
キムチは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナー、
豆苗、キムチの順に加えて炒める。
3.炒められたら、ケチャップとこしょうを振りかけ、
絡めるようにさっと炒め、器に盛る。
豆苗とウインナーとキムチの炒め物は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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