[2人分]
・白菜:1/8個 ・水煮コーン:大さじ4
[A]・マヨネーズ:大さじ3
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・すし酢:大さじ1 ・コショウ少々
・塩:小さじ1/3
1.白菜は長さ4~5の細切りにして塩とともにポリ袋に入れてもみ、
しんなりしたら水気を絞る。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と水気を切ったコーンを混ぜ合わせ、
器に盛る。
白菜のピリ辛マヨサラダは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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