キムチレシピ

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[2人分］
・ほうれん草：60ｇ
・卵：1個
・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 ・マヨネーズ：大さじ1
・サラダ油：大さじ1

１．ほうれん草はゆでて水にとり、水気を絞って
　根元を切り落と、4㎝に切る。
　卵は割りぼぐす。
2．マヨネーズとキムチの素を混ぜ合わせる。
3．フライパンにサラダ油を熱し、卵を流しいれ、大きくかき混ぜ
　取り出す。
4．ほうれん草に2を加えて混ぜ合わせ、
　全体に絡まったら3を加えて和え、器に盛る。

　
　今回のほうれん草と卵のピリ辛マヨ和えは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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