キムチレシピ

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[2人分］
・ジャガイモ：１個　・さつまあげ：小２枚
・サラダ油：小さじ２　・みりん：大さじ１　
・香寿庵特選キムチの素：小さじ２
・白いりごま：少々

１．じゃがいもは皮をむき、細切りにして水にさらした後、水気を切る。
　さつま揚げ、ジャガイモと同じ位に切る。
２．フライパンにサラダ油を熱し、ジャガイモを炒める。
　透き通ってきたらさつま揚げを加えて炒め合わせ、
　みりんとキムチの素を加え、火を止め、からめるように合わせる。
３．器に盛り、白ごまを振りかける。
　
　
　今回の　ジャガイモとさつま揚げのピリ辛きんぴらは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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