キムチレシピ

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15/11/02 にんじんのピリ辛たらこ炒め

今日のキムチ料理レシピ:にんじんのピリ辛たらこ炒め

にんじんの甘みとピリ辛たらことの相性が抜群!

材料
 
キムチの素[2人分]
・にんじん:1/2本 ・たらこ:1/2腹
・サラダ油:大さじ1 
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1 ・酒:大さじ1
・白いりごま:少々

作り方
1.にんじんは皮をむき、長さ3~4㎝の細切りにする。
 たらこは1㎝程度のざく切りにする。
2.フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを炒める。
 油が回ってきたらたらこを加えて炒め合わせ、
 酒をふりかけ、サッとからめて器に盛る。
3.白ごまをふりかける。

使用したキムチ 
 にんじんのピリ辛たらこ炒めは、
 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2015年11月02日 09:02 | パーマリンク

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