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[1人分]
・じゃがいも:1個 ・ツナ:1/2缶
[A]・マヨネーズ:大さじ1 ・醤油:小さじ1/2
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
・塩コショウ:少々
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1.じゃがいも皮をむいて千切りにして水にさらし、水気を切る。
沸騰したお湯で1分ゆでて水にとり、水気を絞る。
2.1に[A] と汁気を切ったツナを加えて和え、
塩コショウで味を調え、器に盛る。
じゃがいものツナキムチ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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