手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ご飯によくあう一品！
簡単にできておすすめ♪
［1人分］
・牛こま切れ肉：100g ・玉ねぎ1/2個
・白菜キムチ：35g
・サラダ油：大さじ1/2 ・塩：少々
・ウスターソース：大さじ1/2 ・醤油：少々
・コショウ：少々
1．玉ねぎは2cm幅くらいのくし切りにする。
2。フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを加えて炒め
透き通ってきたら、端に寄せ、牛肉を加えて炒める。
3．牛肉の色が変わったら、玉ねぎと炒め合わせ、塩を振る。
4．キムチを加え
ウスターソース、醤油加えて炒め合わせ、
コショウで味を整え、器に盛る。
牛肉とキムチのウスターソース炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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