手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
香ばしく焼いたちりめんじゃことキムチで作る
レタスのサラダです
［1人分］
・レタス：50g ・ちりめんじゃこ：7ｇ
・にんにくスライス：1/2片分
・白菜キムチ：25g
・サラダ油：小さじ２ ・ポン酢しょうゆ：小さじ１
１．レタスは一口大にちぎり、水にさらした後水気をしっかりと切り、
器に盛る。
キムチは小さめに切ってレタスの上に乗せる。
２．フライパンにサラダ油とにんにくとちりめんじゃこを入れ、
弱火で焼き色がつくまで焼く。
３．２を油ごと、１の上にかけ、ポン酢しょうゆを回しかける。
じゃことキムチのレタスサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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