[1人分]
・春菊:1/2袋 ・アボカド:1/4個
[A]・ごま油:小さじ1/2
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
・こしょう:少々
1.春菊はさっとゆで、4㎝に切って、水気を絞る。
2.アボカドは皮と種を取り、つぶして[A]と混ぜ合わせる。
3.2に1を加えて和え、器に盛る。
春菊のピリ辛アボカド和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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