手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
サツマイモの甘みと
キムチのピリッとした辛さとシャキシャキした食感がおいしい♪
［1人分］
・サツマイモ：100ｇ
・ハム：1枚
・プロセスチーズ：20ｇ
・白菜キムチ：25ｇ
・マヨネーズ：大さじ1/2 ・塩コショウ：少々
1．サツマイモは皮ごときれいに水洗いって、1cm角に切る。
チーズ、ハム、キムチはそれぞれ1cm角に切る。
2．鍋にサツマイモと水を入れ、竹串が刺さるまでゆで、
ザルに上げ、水気をきる。
3．２の粗熱が取れたら全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
サツマイモとチーズのキムチサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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