キムチレシピ

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[2人分］
・ごぼう：1本　・ベーコン：2枚
・オリーブ油：大さじ1．5　
［A]・白ワイン：大さじ1　・粒マスタード：小さじ2　
　　・はちみつ：大さじ1/2　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
　　　　　　　　　・塩：少々　・ブラックペッパー：少々

1．ゴボウはきれいに洗ってささがきにして水にさらし、水気をよく切る。
　ベーコンは1㎝に切る。
2．フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウとベーコンを炒める。
3．しんなりしてきたらゴボウが炒められたら、
　［A]を加えてサッと炒め、器に盛る。

　
　ゴボウとベーコンのピリ辛はちみつマスタード炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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