[2人分]
・セロリ1/2本 ・シメジ1/2パック
・すし酢:大さじ1
・香寿庵特選キムチの素:小さじ2
・オリーブ油:大さじ1
1.セロリは斜め薄切りにする。
しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒め、
火が通ったら、すし酢とキムチの素を加えてさっと炒め合わせる。
セロリとしめじのピリ辛甘酢炒めは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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