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[2人分]
・セロリ1/2本 ・シメジ1/2パック
・すし酢:大さじ1
・香寿庵特選キムチの素:小さじ2
・オリーブ油:大さじ1
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1.セロリは斜め薄切りにする。
 しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒め、
 火が通ったら、すし酢とキムチの素を加えてさっと炒め合わせる。
 
 セロリとしめじのピリ辛甘酢炒めは、
 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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